마시나요리 건강요리 레시피

다이어트 땅콩버터 추천

노출의 계절

바다와 워터파크의 계절 여름이 돌아왔습니다.

여름철만큼 사람들이 다이어트를 제일 많이 하는 시기는 없죠?

다이어트가 고민 되시나요? 

다이어트를 하는 것도 힘들지만 요요현상이 걱정되지 않으세요?

지금부터 다이어트를 할려면 어떻게 하는게 좋을까요?

다들 하는 고민이 이런게 아닐까 싶은데요.

솔직하게 말해서 약먹는다고 뭐 먹는다고 다이어트가 될 것 같으면

누가 고생해서 다이어트를 하겠어요.

그렇긴 하지만요.

다이어트에 완벽한 방법은 없지만 최대한 도움이 되는 방법은 있어요!!

땅콩버터입니다.

땅콩버터는 다이어트에 효능이 있습니다.

다이어트 효능 
땅콩은 100g당 568kcal 열량이 높고 지방 함유량이 풍부하다고 알려져 있습니다.

그래서 살이 많이 찔 것 같지만, 반대로 적당히 먹으면 특히 내장 지방을 태워 버리는 효능이 뛰어납니다

왜냐하면 땅콩버터 속의 불포화지방산이 갈색 지방조직을 활성화해서 칼로리 소모를 돕기 때문입니다.
또한 땅콩버터 섭취 시 최대 12시간까지 식욕을 감소시켜주고, 혈당도 낮게 유지해줍니다.

풍부한 영양소
단백질 섬유질 항상화 성분인 비타민E, B6(피부에 좋음) 아연, 엽산(태아의 신경발단에 필수적인 영양소)
나이아신(콜레스트롤 수치 개선) 함유하고 있습니다.

이런 이유로 다이어트에 효과적이면서도 건강도 챙길 수 있어요.

물론 다른 음식도 같이먹어야 합니다.

그리고 운동을 병행해야 해요.

땅콩버터만 막 먹는다고 다이어트가 되진 않아요!!

피넛버터심플리스무스

피넛버터크런치타임

두 제품을 먹어봤습니다.

개인적으로 땅콩버터 제품들 중에서 이 제품 피넛퍼터심플리스무스와 피넛버터크런치타임를 제일 좋아해요.

심플리스무스는 땅콩을 갈아서 만든 제품이라 씹히는거 없이 부드럽습니다.

물론 진짜 땅콩버터입니다.

게다가 설탕무첨가입니다.

땅콩 팜유 정제소금만으로 만들어진 제품입니다.

빵에 발라먹으면 맛있어요.

크런치타임은 아래 사진처럼 땅콩을 갈지 않고 그대로 넣어서 땅콩이 씹히는 느낌이 있어요.

심플리스무스와는 씹히는 느낌 식감 차이가 조금 날뿐 크게 다르지 않아요.

땅콩이 정말 많이 들었죠?

중요한건 둘다 맛있어요.

아침에 곡물빵과 계란 요거트 정도로 간단히 먹을때 먹어요.

다이어트라고 아예 안 먹으면 오히려 요요현상오고 살도 안빠지니깐요.

차라리 단백질 식단으로 먹어요.

이 제품들 쿠팡에서 구매했어요.

묶음 배송하면 배송비 무료인데다 로켓배송이라서 편하게 받아볼 수 있어요.

아래 링크로 가시면 구매할 수 있어요!!

참고 리뷰입니다.

요새는 첨가물이 없는 땅콩버터 제품이 많이 나와요.

제가 먹어보고 다른 땅콩버터 제품입니다.

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

다들 아침에는 바쁘죠?

식사 챙겨먹을 겨를도 없구요.

하지만 매번 아침식사를 거르면 건강에도 안좋아요.

더군다나 충분한 에너지가 공급되지 않으면 뇌도 멍해서 일도 잘 안되귀요.

그래서 간편하게라도 식사를 해결 하셔야 해요.

물론 안 바쁘고 느긋할 때는 제대로 챙겨먹습니다.

아니 정말 잘 먹고 갑니다.

식빵, 컵스프, 계란, 과일, 채소로 아침를 해결해요.

진짜 안 바쁠때만요.

아래 사진 보이시죠?

식빵에는 키리크림치즈를 발라먹어요.

요거 리뷰는 아래 링크를 따라가보세요.

요것도 은근 맛있습니다.

끼리 크림치즈 - 정말 맛있음 (tistory.com)

하지만 빠쁠때는 하나만 먹고 갑니다.

바로 컵스프입니다.

따뜻한 물만 부으면 완성되는데요.

이걸 먹으면 속이 따뜻해지구요.

약간의 포만감으로 속이 든든한 느낌도 듭니다.

게다가 맛도 부드럽습니다.

그리고 스프다보니 약간 묽게 만들면 목넘김도 좋구요.

아침에 멍한 상태에서 먹기에 부담없어요.

그리고 다양한 제품이 있어서 취향에 따라서 선택해서 먹기에도 좋습니다.

다른 식빵이나 토스트와 같이 먹기에도 좋아요.

한 개당 3팩으로 포장되어 있어요.

나눠서 들고 다닐 수 있거든요.

아침에 정말 바뻐서요.

이것도 챙겨먹지 못할 정도로 바쁘게 출근하면요.

회사에서 따뜻한 정수기 물만 받아서 만들어 먹어도 좋습니다.

제가 먹어본건 콘크림, 클렘차우더입니다.

둘다 맛이 좋았습니다.

꽤 진한 맛에 건더기도 충분히 많구요.

물에도 잘 풀립니다.

따뜻한 물을 부으면 덩어리지는게 없이 잘 풀립니다.

농심의 보노 컵스프만큼 괜찮다는 생각이 들었습니다.

크루롱컵스프 콘크림 ★★★★

향이 진하고 스프자체도 진한 느낌입니다.

콘 옥수수 향이 많이 납니다.

옥수수는 포만감이 오래가는데요.

콘크림이라 그런지 포만감이 꽤 오래갑니다.

크루롱컵스프 클렘차우더 ★★★

약간 향이 그다지 안 좋았습니다.

다만 빵 건더기가 스프에 젖어서 씹히는 느낌은 좋았습니다.

크루롱컵스프 포테이토 크림 ★★★★

포테이토크림스프는요.

포테이토 크림으로 만들어져서 감자향도 강하구요.

맛도 감자맛이 괜찮네요. 게다가 걸쭉해서 괜찮네요.

여기에도 빵 건더기가 있는데요.

스프에 젖어서 씹히는 느낌은 좋았습니다.

쿠팡에서 대량으로 저렴하게 팔아서요.

한꺼번에 주문해두고 두고두고 먹었습니다.

배송이 빠른 것도 괜찮았지만 이정도 사두니깐

한달은 신경쓰지 않아도 되더라구요.

식빵도 같이 주문했었는데요.

아침에 식빵은 잘 못챙겨먹고 스프만 거의다 먹었네요. 

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

간편식추천 비비고 쇠고기죽

요새 간편식이 정말 잘 나오는 것 같아요.

입맛이 없을 때나 몸이 안 좋아서 식사를 준비 하기 부담스러울 때 

간편하게 먹을 수 있어서 정말 좋은 거 같아요.

게다가 저렴하기 까지 하구요.

본죽이나 죽 프렌차이즈에서 먹으면 좋기는 하지만요.

비싸기도 하고 번번히 가기가 번거롭거든요.

맛도 나쁘지 않구요.

양은 약간 작은 것 같아요.

그럼에도 이 정도 양이면 부담 없단 생각이 드네요.

너무 많이 먹는 것도 위에 부담이잖아요?

이 정도양이면 수험생에게는 간식으로 

다이어트 중이신 분에게는 다이어트식으로 좋을 것 같단 생각을 해봅니다.

전자렌지에 2분만 돌리면 끝이거든요.

약간 싱겁기는 하지만요.

생각보다 건더기나 내용물이 부실하지만은 않아요.

김치나 오이고추 된장무침 같은 곁반찬과 같이 먹으면 식사로도 간식으로 좋아요.

오이고추 된장무침 만드는 법은 밑에 링크를 걸어놨어요.

예전에 어떻게 만드는지 포스팅을 했거든요!!

저는 쿠팡에서 대량으로 구매했어요.

쿠팡에서 여러개를 사니깐 저렴하기도 하고 배송도 빠르더라구요.

가끔 간식으로 라면이나 다른 것 대신에 이걸 먹기도 하구요.

아침식사로 먹기도 해요.

비비고의 녹두죽도 먹어봤는데요.

이것도 좋았습니다.

한가지만 먹으면 질리니깐 두가지를 번갈아가면서 먹어도 괜찮은 것 같아요.

2022.10.03 - [간편요리] - 비비고 녹두닭죽 한끼 식사 대용으로 추천

2022.10.03 - [간편요리] - 오이고추 된장무침 만들기 쉽고 고기와 먹기 좋은 반찬

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

비비고 녹두닭죽 한끼 식사 대용으로 추천

요새 간편식을 찾는 일이 많네요.

바뻐서 요리를 할만한 시간이 없어서요.

그런데요.

그렇다고 식사를 거를 수는 없잖아요.

그래서 찾은게 간편식 죽입니다.

요새는 죽도 굉장히 다양한 제품이 나와서요.

취향에 따라서 골라먹기도 좋다라구요.

아침에 늦게 일어나서 입맛이 없을 때나

늦은 밤에 배는 너무고픈데 야식을 먹자니 다음날 부을게 걱정이 될때

죽을 사 두고 먹으니깐 좋네요  

배는 약간 부르면서 위에 부담이 적으니깐 

속도 덜 부대끼구요.

비비고의 녹두죽을 먹어봤는데요.

맛도 괜찮고, 양도 적당하네요.

가격도 본죽에 비하면 적구요.

다른 조리가 필요한 것도 없이 전자렌지에 데우기만해도 되서 좋구요.

저는 쿠팡에서 몇개 짜리를 주문해서 사니깐 

두고두고 먹기에 좋네요.

녹두죽 한 가지만 파는게 아니라 다른 것들도 섞어서 팔다보니깐 

질리지도 않구요.

녹두죽 전복죽 낙지김치죽 장조림 세트를 사서 먹으니깐

먹기에도 좋네요!!

그냥 죽만 먹기 불편하시면 오이고추된장무침 같은 반찬과 곁들여 먹어도 좋아요.

죽같은 식사를 먹을 때 반찬으로 좋거든요!!

2022.10.03 - [간편요리] - 오이고추 된장무침 만들기 쉽고 고기와 먹기 좋은 반찬

제가 집에서 먹어본 건데요.

간편식으로도 좋습니다.

내용물도 부실하지 않고, 녹두도 많이 들어가 있더라구요.

녹두가 항산화효과가 있고, 해독효과도 좋다잖아요,

더군다나 닭죽이라서요.

영양맛점입니다.

간편식으로 추천드립니다!!

참고로 다른 비비고의 죽리뷰도 링크를 걸어드릴께요.

한가지 죽만 계속 먹으면 질리잖아요?

쇠고기죽도 나름 괜찮았거든요!!

2022.10.03 - [간편요리] - 간편식추천 비비고 쇠고기죽

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

오이고추 된장무침 만들기 쉽고 고기와 먹기 좋은 반찬

안녕하세요!!

쉽게 만들고, 건강에도 좋은 요리들을 소개해드리는 마시다요리입니다.

오늘 소개해드릴 요리는 오이고추 된장무침입니다.

식당에서 밑반찬으로 많이 나오는 요리이구요.

고기와 가장 잘 어울리지만요.

그냥 밑반찬으로 먹기에도 좋은 반찬입니다.

무엇보다도 큰 장점은 만들기가 정말 쉽다는 겁니다.

더군다나 오이고추는 한봉지에 2천원이 넘지 않아서 저렴하기도 하구요.

이웃블로그님이 맛집을 갔는데 오이고추 된장무침이 맛있으셨다길래  만들어봤어요!!

https://junhok.tistory.com/800

재료

오이고추 한 봉지내지는 두 봉지

양념쌈장 

(오이고추의 양에 따라서 정하시면 됩니다. 오이고추 한 봉지에 양념쌈장 한통 이런식으로요.)

*된장으로 양념장을 만드는게 보통이지만요.

양념쌈장은 이미 갖은 양념이 되어 있어요.

그래서 다진마늘이나 간장등 다른 재료를 준비하지도 않아도 되요.

*아래 재료는 필수는 아닙니다.

추가로 넣어주면 더 맛있습니다. 취향에 따라서 준비해주세요.

다진 마늘 두 스푼

쪽파 한 단

요리법

1. 오이고추를 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요.

2. 씻은 오이고추에 물을 빼줘야 합니다.

Tip, 그냥 바로 썰어서 양념쌈장과 섞어서 양념을 해버리면 물이 많이 생깁니다. 

3. 오이고추를 잘 썰어줍니다.

그런 다음

4. 양념쌈장에 취향에 따라서 다진 마늘이나 쪽파를 썰어넣어서 섞어줍니다.

꼭 넣을 필요는 없습니다만. 넣어준다면 맛이 더 좋아집니다.

5. 썰어둔 오이고추와 양념쌈장을 잘 섞어줍니다. 

6. 밀폐용기에 담습니다.

끝입니다.

정말 쉽지 않나요?

김치 대용으로 먹어도 괜찮은 반찬입니다.

여기서 잠깐!!

오이고추의 효능에 대해 알아보고 가죠!!

특히나 오이고추는 여러가지 좋은 효능을 가지고 있어서 좋습니다.

소량의 캡사이신을 가지고 있어서 부종을 완화시킵니다.

그리고 장운동을 촉진하고 위액 분비를 촉진시켜서 식욕증진, 소화불량 해소에 좋습니다.

고추에 비해서 장에 덜 자극적이구요.

여러모로 건강에 좋은 식재료입니다. 

Tip

오이고추 된장무침은 오래 두고 먹을 수 있는 요리는 아닙니다.

오래두면 물이 생깁니다.

그래서 필요할 때 조금씩 해먹는게 좋습니다. 

가급적 밀폐용기에 담아 두고 빨리먹는게 좋습니다. 

저는 오이고추 된장무침을 만들때 글라스락 715mL짜리 기준으로

한통 정도로 만들어 두고 다른 반찬들과 먹습니다.

이정도로 만들면 3~4일정도면 다 먹을 수 있더라구요.

그러면 오이고추 된장무침에 물이 생기기 전에 다 먹을 수 있어요.

게다가 글라스락은 밀폐력도 좋고, 다른 요리를 담아 두기에도 좋다라구요.

삼겹살이나 고기를 구워먹을 때 만들어서 같이 먹으면 좋구요. 

양념쌈장은 보통 순창쌈장 200g짜리를 씁니다.

혼밥을 많이하는 저같은 경우에는 큰 양념쌈장을 사면 다 못먹고 나두기 일쑤구요.

그러다 보면 못먹고 버리는 경우도 꽤 많이 생기더라구요.

이정도의 양의 양념쌈장이면 요리에 쓰기에도 좋고, 남은 양념쌈장은 다음에 써도 되니깐 

활용도가 높아서 200g짜리를 여러개 사서 놔두고 씁니다.

이번에는 다 떨어져서 어쩔 수 없이 동네마트에서 500g짜리를 샀네요.

확실히 동네마트는 비싸요......

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

칼국수 만들기 라면 끊이기보다 쉽다. 

안녕하세요!!
마시다요리입니다.

매일 식사하기 귀찮고 라면 끊여드시죠.

근데 라면보다 칼국수 맛있죠?

그런데 만들기 어려워 보이죠?

근데 라면 삶기만큼 쉽습니다.

라면 끊여먹을 바에는 칼국수 삶아서 먹어요!!

쉽게 만드는 법을 보여드릴께요!!

재료
오뚜기 칼국수

김가루 한봉지

육수

간장 1스푼

고추가루 1스푼

다진마늘 1스푼

참기름 1/2스푼

쪽파 1쪽

그외에 있으면 좋은 것

삶은 계란 

볶은 애호박

바지락

등등

이건 고명인데 집에 만들어 놓은 반찬으로 고명으로 엊혀 드시면 좋아요.

없으셔도 상관 없구요.

요리법
1. 준비한 칼국수를 끊입니다. 충분히 익을 때까지요.
2. 양념장을 만듭니다. 정말 만들기 쉽습니다.
간장 한 스푼
고추가루1스푼.
다진마늘 1스푼
참기름 1/2스푼
쪽파 1/4쪽을 썹어줍니다.
양념장에 넣어 주고 양념들을 섞어주면 됩니다.
4. 육수를 만듦니다.

이게 어려울 것 같은데 사실 쉬워요.

멸치나 다시마만 넣고 끊이면 됩니다.

멸치를 넣고 끊일 때는 멸치 머리는 뺴주세요. 씁니다.

5. 완성

6. 양념이나 김가루를 뿌려주면 됩니다.
정말 쉽죠오~~~!!

자취생에게 정말 쉬운 요리입니다.
그래서 자주 해먹는 편이고, 다른 반찬을 겹들이면 괜찮은 한식 한끼 식사가 됩니다.

팁이라면 저는 육수를 따로 만들지 않습니다.

미리 만들어 놓죠.

아래 링크를 보시면 새송이버섯을 삶으면서 만든 육수를 얼려두고 다양한 요리에 사용해요.

쫄깃한 새송이버섯를 반찬으로 먹구요. 

이런 칼국수나 계란국 같은 요리를 해먹을 수 있어서 좋아요.

2020.12.29 - [간편요리] - 새송이버섯 삶기 간편요리 새송이버섯 구이 전 볶음보다 간편하고 맛있는 요리

2020.12.27 - [간편요리] - 애호박볶음 간편요리 반찬

참고로 아래에 제가 보여드린 다른 간편 요리들을 링크해뒀습니다.

칼국수를 삶습니다.

먹고 싶은 양만큼만요.

그리고 삶은 칼국수를 찬물에 헹궈서 잠시 옆에 둡니다.

끊여 놓은 육수 혹은 미리 만들어 놓은 육수를 끊입니다.

여기에 칼국수 면을 넣고 마저 끊이면 됩니다. 

완성된 칼국수입니다.

그냥 김가루만 뿌리고 김치와 먹어도 맛있습니다.

한끼로 최고이죠.

라면만큼이나 쉽고 편합니다.

김가루뿌리고 반찬으로 먹을려고 볶아 놓았던 애호박이 있어서,

고명으로 얹었더니 그럴듯한 칼국수가 되었네요.

맛있어요.

한 끼를 어렵지 않게 해결했네요.

2021.01.03 - [간편요리] - 장칼국수 초간편요리 장칼국수 만들기

초간편 고기집 김치 볶음밥 만들기

안녕하세요!!
마시다요리입니다.

마시다요리는 간편식 요리들을 가지고 조금 더 맛있게 요리하는 블로그입니다.
저렴하고 편리한 간편식들을 활용해서 그럴듯한 안주나 저녁식사로
좀 더 퀄리티의 요리들을 선보일까해요!!

거기에 더해서 간편식만뿐 아니라 신선한 재료로 간편하게 하는 요리도 같이 보여드릴께요.
맛있고 덤으로 건강까지 거기에다 저렴하기까지한 요리입니다.

혼자사시는 분들에게 제일 힘든게 한끼 식사를 해결하는거죠?
이럴때 해먹으면 좋은 요리를 보여드릴까해요.

오늘 보여드릴 요리는 

고기집에서 볶아주는 볶음밥을 만들어볼꺼에요.

재료는 마트나 어디서든 쉽게 살 수 있는 걸로 준비하시면 되요. 

그리고 정말 쉽게 만드는 법을 보여드릴께요!!

재료
돼지고기김치찜 3개

오뚜기밥 3개

김자반 1봉지

양파 1개

대파 1/2쪽
참기름 3스푼(참기름은 더 넣으셔도 되요)

요리법
1. 양파와 대파를 씻습니다.
2. 양파를 썹니다.

3. 대파를 썹니다.

4. 후라이팬에 참기름을 2스푼 두릅니다.

5. 약한 불로 양파와 대파를 볶습니다.

6. 준비한 돼지고기김치찜을 후라이팬에 넣습니다.

양념까지 다 넣어주세요.

7. 불은 중불로 하고 양파와 대파 돼지고기김치찜와 잘 볶이면 오뚜기밥을 넣어줍니다.

8. 돼지고기김치찜 양념이 자박해지면 마지막으로 김자반을 넣어줍니다.

*취향에 따라서 고추장이나 다른 양념을 넣으셔도 됩니다.

김치를 더 넣으셔두 되고, 집에 있는 다른 재료도 넣고 볶으셔도 되요.

9. 완성

정말 쉽죠오~~~!!

자취생에게 정말 쉬운 요리입니다.
저 같은 경우에는 고기집에서 볶아 주는 볶음밥을 좋아해서요.

자주 해먹는 편입니다.

간편하게 조리하기도 좋고 재료도 쉽게 구할 수 있어서요.

돼지고기김치찜에 건더기도 많고 양념도 잘 되어 있어서 볶음밥하기 좋아요.

물론 저렴하기도 하고 그냥 먹어도 나쁘지 않거든요.

마트에서 묶음 행사 할 때 많이 사다 두고 먹곤 해요.

한참 자박해게 불판에 눌 정도로 볶으셔도 되구요.

적당히 볶으셔두 되구요.

취향에 맞게 만들어 드시면 되요!!

꼬막무침 양념장 간편요리 맛있는 통조림 왕꼬막 무침 만들기

안녕하세요!!
마시다요리입니다.

마시다요리는 간편식 요리들을 가지고 조금 더 맛있게 요리하는 블로그입니다.
저렴하고 편리한 간편식들을 활용해서 그럴듯한 안주나 저녁식사로
좀 더 퀄리티의 요리들을 선보일까해요!!

거기에 더해서 간편식만뿐 아니라 신선한 재료로 간편하게 하는 요리도 같이 보여드릴께요.
맛있고 덤으로 건강까지 거기에다 저렴하기까지한 요리입니다.

혼자사시는 분들에게 제일 힘든게 한끼 식사를 해결하는거죠?
이럴때 해먹으면 좋은 요리를 보여드릴까해요.

꼬막무침 맛있죠?
그런데 만들기 어려워 보이죠?

쉽게 만드는 법을 보여드릴께요!!

재료
왕꼬막 통조림 2개
(이건 대형마트에서 파는 일반 꼬막으로 대체하셔도 되요!!

다만 대형마트 수산물코너에서 파는 건 사자마자 요리해야 되요!!
통조림은 보관하기도 쉽고, 언제든지 해먹을 수 있어서 선호해요.)
간장 1스푼
다진마늘 1스푼
고추가루 1스푼
대파 1/4쪽
매운고추 1/4스푼
참기름 1스푼

요리법
1. 준비한 왕꼬막 통조림에서 통조림을 엽고 꼬막만 꺼냅니다.
2. 양념장을 만듭니다. 정말 만들기 쉽습니다.
간장 한 스푼
매운 고추1/4스푼.
다진마늘 1스푼
참기름 1스푼
마지막으로 대파 1/4쪽을 썹어줍니다.
양념장에 넣어 주고 양념들을 섞어주면 됩니다.
4. 소금, 간장, 대파, 올리고당, 매운고추를 넣어줍니다.
*취향에 따라서 소금이나 올리고당 혹은 고추는 안 넣어도 됩니다.
5. 완성

정말 쉽죠오~~~!!

자취생에게 정말 쉬운 요리입니다.
그래서 자주 해먹는 편이고, 다른 반찬을 겹들이면 괜찮은 한식 한끼 식사가 됩니다.

꼬막이 제철일때는 통조림 꼬막보다는 꼬막을 사서 요리하시길 추천드려요.

제철 꼬막이 맛있기도 하지만 저렴하거든요!!

통조림 꼬막의 장점은 제철이 아니여도 언제든지 구할 수 있다는거죠.

한번 통조림 2개로 요리해서 이 정도 양을 요리해두면 냉장고에 보관하면 대략 1~2주간 먹을 수 있어요.

통조림 꼬막이 저렴하진 않지만 언제든지 쉽게 구할 수 있어서 좋아요.

그리고 이렇게 무침요리를 해둔 꼬막은 다른 야채들을 곁들여서 비벼먹으면 근사한 꼬막비빔밥이 된 답니다.

참고로 아래에 제가 보여드린 다른 간편 요리들을 링크해뒀습니다.

아래 링크로 가시면 로켓배송의 쿠팡에서 왕꼬막을 저렴하게 사실 수 있어요!!

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

청경채 닭가슴살 볶음 간편요리
 
안녕하세요!!
마시다요리입니다.
 
마시다요리는 간편식 요리들을 가지고 조금 더 맛있게 요리하는 블로그입니다.
저렴하고 편리한 간편식들을 활용해서 그럴듯한 안주나 저녁식사로
좀 더 퀄리티의 요리들을 선보일까해요!!
  
거기에 더해서 간편식만뿐 아니라 신선한 재료로 간편하게 하는 요리도 같이 보여드릴께요.
맛있고 덤으로 건강까지 거기에다 저렴하기까지한 요리입니다.
  
혼자사시는 분들에게 제일 힘든게 한끼 식사를 해결하는거죠?
이럴때 해먹으면 좋은 요리를 보여드릴까해요.
오늘 보여드릴 요리는 저렴하면서도 쉽게할 수 있고 건강한 재료로 만드는 삶은 청경채 닭가슴살 볶음입니다.
 
청경채는 건강에 좋데요.
청경채 효능 5가지 요리 :: 준호의 이것저것 연구소 (tistory.com)

청경채는 기름에 볶으면 영양소 흡수에도 좋다는데, 그런 청경채 요리 소개해드릴께요.
그래서 이번에 보여드릴 요리는 청경채를 볶는 청경채 닭가슴살 볶음이에요.
 
재료
쳥경채 1 봉지
닭가슴살 한캔
다진마늘
간장
굴소스
 
*사실 다양한 야채를 넣고 볶을려면 중국웍,중국팬이라고 하는 깊은 후라이팬이 있으면 좋아요.
하지만 이런 조리기구가 없어도 냄비를 써도 되요.
 
아래 사진의 조리기구가 중국웍,중국팬입니다.
아마 중국집에서 볶음요리할때 사용하는걸 많이 봤을 겁니다.
만약에 없다면 굳이 안쓰셔도 되요.
그냥 후라이팬을 쓰셔도 되요.
 

 
요리법
1.재료들을 씻고 썰어둡니다.
2.후라이팬이나 냄비 혹은 중국웍을 달궈줍니다. 
3.닭가슴살에 들어있는 오일을 달궈진 팬에 두릅니다.
특별히 식용유를 사용하지는 않습니다. 닭가슴살캔에 들어있는 오일만으로도 충분합니다.
4.닭가슴살을 넣습니다.
5.씻어둔 청경채를 넣습니다.
6.청경채가 숨이 죽으면 간장과 다진마늘 그리고 굴소스를 두르고 양념이 베이게 충분히 볶아줍니다.
7.완성
 
사진과 조리 그리고 잡썰

간략한 요리법은 이미 앞에 나왔지만 사진을 보면서 꼭 필요한 팁을 알아봐요.
말보다 사진으로 보는게 좀 더 이해가 쉬울테니깐요.

준비물입니다. 

우선은 청경채입니다.

잘 씻어줍니다.

씻은 청경채에서 물기를 뺍니다.
 

후라이팬을 달궈줍니다.
달궈진 후라이팬에는 닭가슴살캔에 있는 기름을 둘러줍니다.
그리고 닭가슴살을 볶아줍니다.
 

닭가슴살이 볶아진 후에는 청경채를 넣습니다.
청경채의 숨이 죽으면 굴소스를 넣어줍니다.
 

 
양념이 잘베이도록 볶아주면 끝입니다.
 
크게 어렵지 않게 만들 수 있습니다.
참고로 예전에 했던 청경채 납작당면 요리입니다.
참고하시면 좋을 것 같네요.
 

 
닭가슴살로 할 수 있는 요리가 꽤많아요!!
캔으로 된 거 사뒀다가 두고 두고 먹으면 좋아서요
저는 대량으로 삽니다.
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제가하는 요리는요?
멋진 플레이팅과 예쁜 요리 사진으로 멋지지만 따라하기 어려운 요리가 아니라
예쁜 접시가 없어도 많은 조리도구 없이도 누구나 쉽게 할 수 있는 요리를 만들어요.

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계란국 간편요리 맛있는 계란국 만들기

안녕하세요!!
마시다요리입니다.
 
마시다요리는 간편식 요리들을 가지고 조금 더 맛있게 요리하는 블로그입니다.
저렴하고 편리한 간편식들을 활용해서 그럴듯한 안주나 저녁식사로
좀 더 퀄리티의 요리들을 선보일까해요!!
  
거기에 더해서 간편식만뿐 아니라 신선한 재료로 간편하게 하는 요리도 같이 보여드릴께요.
맛있고 덤으로 건강까지 거기에다 저렴하기까지한 요리입니다.
  
혼자사시는 분들에게 제일 힘든게 한끼 식사를 해결하는거죠?
이럴때 해먹으면 좋은 요리를 보여드릴까해요.
저렴하면서도 쉽게할 수 있고 건강한 재료로 만드는 삶은 계란국입니다.

계란은 완전 식품이라고 하죠?
저렴하면서도 양양가도 많고 더군다나 저렴한 식재료에요.

계란국 끊어놓으면 추운 겨울날 따뜻한 국으로 든든한 식사가 되요

이번에는 쉬우면서도 맛있는 계란국요리를 보여드릴께요.

재료
계란 6개

간장 1스푼

소금 1/2스푼

올리고당 1/2스푼

대파 1쪽

매운고추 2개 
육수

*필수준비물
큰냄비

요리법
1. 계란을 깨서 잘 섞어줍니다. 

2. 육수를 끊입니다.

3. 육수가 끊을 때 계란을 조금씩 넣어 줍니다.

*한꺼번에 계란을 부으면 뭉쳐서 먹기가 불편해요.

계란이 펴지게 할려면 끊을때 조금씩 부어야 해요.

4. 소금, 간장, 대파, 올리고당, 매운고추를 넣어줍니다.

*취향에 따라서 소금이나 올리고당 혹은 고추는 안 넣어도 됩니다.  
5. 완성

정말 쉽죠오~~~!!

저는 준비된 육수를 사용합니다.
삶은 새송이버섯요리를 하면서 준비한 육수를 사용합니다.

삶은 새송이버섯요리는 버릴께 없어요!!

육수
혹시 육수가 없다면 준비물이 조금 필요합니다.

추가준비재료
멸치
다시마
마른 새우
*굳이 다 넣지 않아도 되고 멸치와 다시마 정도만 넣고 끊이면 됩니다.

이렇게 육수를 만들때 많이 만들어두고 남는 건 냉동실에 얼려서두면 2개월정도는 보관이 가능합니다.

육수로 해 먹을 수 있는 요리가 상당히 많거든요.

지금 아래에 링크를 남겨둔 요리들은 육수만 있으면 쉽게 할 수 있는 요리들입니다.

2021/01/04 - [간편요리] - 곤약요리 초간편요리 간장곤약조림 만들기

2021/01/03 - [간편요리] - 장칼국수 초간편요리 장칼국수 만들기

2020/12/30 - [간편요리] - 계란찜 간편요리 카스테라 같은 맛있는 계란찜

사진과 조리 그리고 잡썰

간략한 요리법은 이미 앞에 나왔지만 사진을 보면서 꼭 필요한 팁을 알아봐요.
말보다 사진으로 보는게 좀 더 이해가 쉬울테니깐요.

준비물입니다. 

우선은 계란입니다.

잘 휘저어줍니다.

그리고 육수를 끊입니다.

끊는 육수에 계란을 조금씩 넣습니다.

한꺼번에 계란을 부어버리면 계란이 뭉쳐버려요.

다음으로 대파와 고추 그리고 양념들을 넣습니다.

올리고당, 소금, 간장등을 넣습니다.

사실 양념들의 양을 일러드리기엔 취향이 다르실수 있어서 조금씩 넣으면서 짠맛과 단맛을 조절해보세요.

그러면 완성입니다.

저녁으로 계란국을 먹었습니다. 

계란국과 다른 밑반찬들을 함께 먹었는데요.

맛있네요.

추운 겨울날 한끼가 든든해집니다.

요리하는 필수품하나 소개해드릴께요!!

이런 국물요리에 물을 많이 쓰잖아요!!

이럴 때 수돗물 쓰자니 찜찜하구

생수쓰자니 부담된다면 이걸 추천드립니다.

아래 포스팅을 참고하세요!!

같이 먹으면 좋은 몇가지 밑반찬의 조립법도 공유해드릴께요!!