새싹채소 비빔밥 - 다이어트에 좋은 식단

 

안녕하세요!!
마시다요리입니다.
 
마시다요리는 건강식 간편한 요리를 소개하는 블로그입니다.
오늘 보여드릴 요리는 건강에도 좋고, 다이어트에도 도움이 되는 새싹채소 비빔밥입니다.

 

새싹채소 비빔밥을 만드는 법은 정말 간단하고 쉽습니다.

원하는 재료와 양념을 사용해서 맛을 조절할 수 있어요.

아래는 기본적인 새싹채소 비빔밥의 만드는 방법입니다.

 

재료
밥 : 1/3 ~ 1인분
다양한 새싹채소 1팩
고명 : (예: 닭가슴살, 꼬막, 참치, 계란, 두부 ; 선택)

 닭가슴살캔, 꼬막캔, 참치캔 시중에서 쉽게 살 수 있는 제품으로 추천드려요!!
초고추장: 1~2 큰 숟가락
참기름: 1 큰 숟가락
양파: 1/2 개
상추: 1/2봉지

 

만드는 방법:
1. 재료 준비

새싹채소를 씻고 물기를 털어냅니다.

양파를 씻고 물기를 털어냅니다.

상추를 씻고 물기를 털어냅니다.

양파와 상추를 적당한 크기로 썰어주시면 됩니다.

 

2. 시중에 파는 초고추장을 사용해도 됩니다만.

혹시나 초고추장 소스 만든다면

고추장: 2~3 큰 숟가락
간장: 1 큰 숟가락
설탕: 1 작은 숟가락 (선택적)
참기름: 1 큰 숟가락
다진 마늘: 1 작은 숟가락
다진 양파: 2 큰 숟가락
식용유: 1 작은 숟가락
참깨 (선택)
소금 (선택)
후추 (선택)

고추장, 간장, 설탕, 참기름, 다진 마늘, 다진 양파를 골고루 섞어 초고추장 소스를 만듭니다.

기호에 따라서 맛을 조절하려면 고추장이나 설탕을 추가해서 조정하면 됩니다.

3. 고명 준비(단백질식품 위주)

선택한 고명(참치, 꼬막, 닭가슴살, 계란, 두부 등)을 준비합니다.

계란이라면 후라이팬에 구워주시고,

두부를 준비하셨으면 두부를 후라이팬에 구워주시면 됩니다.

참치는 참치캔에서 기름을 뺴기만하면 됩니다.

꼬막도 꼬막캔을 준비하시면 됩니다.

닭가슴살캔을 준비하시면 기름을 뺴고 닭가슴살을 썰어주시면 먹기에 좋습니다.

 

4. 접시에 담기

믹싱볼이나 큰접시에 밥을 담아주세요.

 

거기에 썰어 놓은 양파, 상추 그외 고명들을 올려주시면 됩니다.

위에 추가적으로 참기름이나 김자반을 뿌려 마무리합니다.

 

이외에 집에 나물무침이 있다면 더 넣어서 먹어도 좋습니다.

 

5. 즉시 먹기

비빔밥을 즉시 먹습니다. 가급적 바로 먹는게 좋습니다.

각자의 입맛에 따라 고추장 소스나 김자반, 참기름을 추가하여 맛을 더 조절할 수 있습니다.

새싹채소 비빔밥은 다양한 채소와 소스로 만들기 때문에 건강하고 맛있는 한국 요리 중 하나입니다. 

원하는 재료와 양념을 활용하여 자신만의 비빔밥을 만들어 보세요!

 

아래 사진은 참치와 꼬막을 넣어 만든 새싹채소비빔밤입니다.

정말 저렴하면서도 쉽게 만들 수 있는 요리라서 추천드리구요.

 

야채와 단백질식품과 조합하면 균형잡힌 식단이 됩니다.

다이어트할 때 좋은 추천 식단입니다.

 

 

단백질식품으로 닭가슴살캔 제품, 왕꼬막캔 제품을 썼어요.

아래 링크를 걸어드립니다.

가격도 저렴하고 배송도 빨라요!!

 

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참고 포스팅입니다.

새싹채소만으로 부족하신거 같으면 다른 나물요리도 해서 같이 넣어먹으면 좋습니다.

 

 

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